Ogórki w musztardzie. Ogórki w musztardzie - to kolejny z naszych obowiązkowych przetworów z ogórków na zimę. Takie ogórki z musztardą sarepską są lekko ostre, a jednocześnie nieco słodkie dzięki słodko-kwaśnej zalewie. Świetnie sprawdzają się jako dodatek do obiadu lub zagryzka na imprezę. Czytaj dalej. Przetwory. 1 liść laurowy. Wykonanie. Ogórki umyć i pokroić w plastry. Paprykę pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w cienkie paseczki. Cebulę obrać i pokroić w piórka. Cukinię pokroić w półplasterki. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wszystkie składniki przełożyć do garnka, zasypać solą i odstawić na 3 godziny. Sałatka z ogórków na zimę to przepis "C. Alinki" znaleziony w czeluściach papierkowych przepisów z dawnych lat mojej mamy. To sałatka do słoika, idealnie nadaje się na zimowe obiadki, czy kolacje. Jest prosta w wykonaniu, ale czasochłonna. Musisz poszatkować 3 kg ogórków, a to nie lada wyzwanie. Ostra sałatka z ogórka z czosnkiem i cebulą. 45 minut. W tym przepisie czosnek i ostre przyprawy wraz z octem są konserwantami i zapobiegają zakwaszeniu ogórków. Sałatka jest przygotowywana na surowo - bez gotowania i sterylizacji. Musisz być przygotowany na to, że warzywa są marynowane przez 10 godzin. Pyszna sałatka ogórkowa do słoików na zimę. 3.61 (1102 ocen) smaki-katriny. Robi się ją bardzo łatwo, jest idealna do obiadu, kanapek, mięs z grilla itp. Składa się z ogórków, marchewki,cebulki, czosnku. 1 godz. 30 min. Zalać ogórki zalewą. Odstawić na 12 godzin. 7. Ogórki wraz z zalewą powkładać do słoików, najlepiej małych. 8. Zakręcić słoiki. Zagotować w dużym garnku (na dno garnka dać ściereczkę do naczyń, zalać wodą do połowy słoików). Od momentu zagotowania gotować 1 minutę. Potem odstawić w chłodne, ciemne miejsce. .

przepisy na ogorki salatki na zime